みなさんこんにちは。
久しぶりの暇な休日でした。
天気に恵まれず、どんよりした1日でした。
そこで、どこかに行ったつもりで、広告にあった駅弁を買いに
スーパーへ
(峠の釜飯、かにめし、焼鯖寿司、海老とのどぐろ天麩羅)
上記を買い込み、テレビの旅番組を見ながら
行ったつもり・・・・
たまにはちょっと違う事をしたくなって、
レモンクッキーを作る事に。
生地を寝かせる間にちょっと買い物へ。
再びクッキー作り再開。
急にアップルパイも作りたくなって、
クッキー焼いてる間に準備してっと
出来上がったのがこちら💁♂️
ちょっと不恰好なのはご愛嬌。
味は・・・・50点かな。
もう少し腕を磨く必要がありますね‼️
食べて美味しかったレモンクッキーの味を頼りに、
レシピを検索し、コレっと思ったレシピで作りました。
が、やっぱりちょっと違うのよねー。
修行してみます。。。
そうこうしているうちに夕ご飯の時間に。
久しぶりに某回転寿司🍣に出向く事に。
まずは、茶碗蒸しを注文。
最近は、回っているお寿司を取るよりも、
手元のパットで皆注文するんですんですよね!
いつものネタを4皿ほど注文。
最後に抹茶のデザートを注文。
もう少しお茶の湯が熱々だったら良かったなぁ。
とこんな感じで暇な1日は終わりました。
何とも普通の1日でした。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
次回の記事で会いましょう。