みなさんこんにちは。
今日は、ゼロ円食堂を見て、
普段の食生活につて振り返ってみた。
いつも番組内で結構な廃棄食材がみつかる。
そんな食材が欲しくなることがある。
捨てるくらいなら欲しいとは思うものの、
スーパーに行くとつい見かけの良いものに目がいってしまう。
道の駅等では、少々見かけが悪くても、新鮮だからという魅力で
購入を決めてしまう。
家庭菜園でも同様、どんなに見かけが悪くても小さくても、
大事に食べようと思う。
だけど、いつも冷蔵庫の中で忘れられ食材が・・・
そうだまずは無駄をなくさないとだ！！
残ったおかずのリメイクはもちろんのこと、
これと言った食材がない中で、夕飯のおかずが出来た時は、
思わず自分に拍手👏
そんなことは長く続くはずもなく、
毎日何作ろう⁉️になっているねぇ。
ゼロ円食堂を見るたびに、
食品ロスを振り返ってしまう自分。
無駄なく生きるのって難しいです、ハイ！！
安くても新鮮な食材で作ると美味しいもの
たくさんあるけど、
それを手に入れるには暇がないと無理だと最近思う。
時間に追われてはそれは贅沢というしかない。
ないものねだりはやめて、
身の丈にあった生活で満足するしかないですね。
少しでも時間がある時は、
ゼロ円食堂見習って、
とことん食べ尽くす料理したいなぁ。
今日は深く思ったのでした。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
次回の記事で会いましょう。
